Чоловіки без господині в будинку в основному харчуються напівфабрикатами або яєчнями. Є ще варіанти із доставкою їжі. Однак якщо хочеться з'їсти корисну та ситну вечерю, при цьому не витративши половину зарплати, можна приготувати закуску "Чоловіча".

Докладніше про те, як швидко та смачно приготувати закуску "Чоловіча", читайте у нашому матеріалі.

Для приготування закуски, яка називається "Чоловіча", нам знадобиться:

- хліб - 6 шматочків;
- Фарш (яловичина/свинина) – 400 г;
- капуста – 300 г;
- яйце - 1 шт.;
- сир – 100 г;
- Сіль за смаком;
- перець – за смаком;
- Вершкове масло – для змащування форми.

Спосіб приготування закуски, яка називається "Чоловіча":

1. Нарізати хліб на кружечки, використовуючи формочки для кексів як шаблон.

2. Змастити форму вершковим маслом і викласти на дно кожної форми по кружечку хліба.

3. Розділити фарш на 6 рівних частин, сформувати котлетки та викласти на хліб у формах.

4. Розділити капусту на суцвіття і покласти по одному на кожну котлетку.

5. Виделкою розімнути сир разом з яйцем, перемішати і викласти на капусту.

6. Поставити форму в духовку на 35-40 хвилин за температури 180 градусів.

7. Якщо сир почне підгоряти, накрити верх форми фольгою.

Наша закуска "Чоловіча" готова! Подавати можна із зеленню та овочами. Смачного!

Читайте також:

Яка ж це смакота: рецепт закусочних млинців з крабовими паличками та сиром

Справжня спокуса: рецепт швидкої закуски на крекерах з крабових паличок, яєць та плавленого сиру

Її величність ніжність: рецепт соковитої буженини в розсолі. Такого ви ще не куштували