Якщо ви шукаєте спосіб почати ранок з радістю та апетитом, у нас є рецепт, який змусить ваші очі сяяти від передчуття.

Ситні круасани з шинкою, сиром та ароматним часниковим соусом – це саме те, що потрібно для бадьорого ранку!

Круасани, кадр з відео
Круасани, кадр з відео

Інгредієнти:

  • Листкове дріжджове тісто
  • Часниковий соус
  • Шинка
  • Сир
  • Яйце
  • Насіння льону або кунжуту

Приготування:

  1. Почніть з того, що заздалегідь розморозьте листкове тісто, щоб воно стало еластичним та легко розкочувалося.

  2. Розкочуємо половину тіста і щедро змащуємо часниковим соусом.

  3. Викладіть шинку та сир – чим більше, тим апетитніше!

  4. Розкочуємо другу половину тіста і накриваємо нею начинку.

  5. Наріжте тісто на акуратні трикутники, щоб круасани вийшли ідеальної форми.

    Круасани, кадр з відео
    Круасани, кадр з відео

  6. Скрутіть їх у класичні форми та викладете на лист.

  7. Змащуємо кожну заготівлю яйцем і посипаємо насінням кунжуту або льону – для хрускоту та краси.

  8. Випікаємо в попередньо розігрітій до 180°С духовці близько 30 хвилин - до золотистої скоринки, яка тане в роті.

Ці круасани ідеально підійдуть до ранкової кави або чаю та стануть вашою секретною зброєю для святкового сніданку. Спробуйте раз – і вже за 30 хвилин ваш будинок наповниться ароматом свіжої випічки, від якого неможливо встояти!

Круасани, кадр з відео
Круасани, кадр з відео

Читайте також:

Рецепт новорічного салату "Зимовий Карнавал" із крабовими паличками: святковий хіт 2026 року.

Грибний суп-пюре: зігріваючий аромат лісу на вашій кухні, простий і правильний рецепт.