Салат за 5 минут: как удивить гостей без майонеза, но с крабовыми палочками

Праздничный стол можно украсить ярким и лёгким салатом всего за пять минут. Он свежий, красочный и вкусный, а главное — без лишнего майонеза.

Такой салат выглядит эффектно и не требует долгой подготовки, поэтому его можно приготовить даже в последний момент, когда гости уже на пороге.

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста — 250 г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Крабовые палочки — 5 шт.
• Колбаса (варёная или копчёная) — 80 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Консервированная кукуруза — 5 ст. ложек
• Соль — по вкусу
• Заправка: сметана + немного майонеза (по желанию)

Способ приготовления:

1. Капусту тонко нашинкуйте.

2. Болгарский перец нарежьте полосками, морковь натрите на крупной тёрке.

3. Крабовые палочки и колбасу нарежьте аккуратными брусочками.

4. В салатнике соедините капусту, перец, морковь, кукурузу и чеснок. Посолите.

5. Заправьте сметаной с небольшим добавлением майонеза и аккуратно перемешайте.

   

Салат готов к подаче. Совет: заверните готовую массу в лаваш, предварительно намазанный сливочным сыром — получится симпатичная рулет-закуска. Удобная и интересная подача!

Читайте также:

Куриное филе в сливочно-сырном раю: нежное мясо в густом соусе, от которого невозможно оторваться, рецепт.

Готовим сочную и хрустящую квашеную капусту на зиму – вкусный рецепт без уксуса и сахара.

Картофельное облако с индейкой: рецепт блюда, которое заставит забыть про диеты и скучные ужины.