Крабовый салат — это как маленькое чёрное платье в мире кулинарии: всегда уместен, но иногда хочется добавить немного блеска.

Если классический вариант с рисом и кукурузой уже приелся, предлагаю два свежих рецепта, которые вдохнут новую жизнь в это блюдо.

Крабовый салат, кадр из видео
Крабовый салат, кадр из видео

🥗 Салат "Хрустящий маринованный"

Этот салат — настоящий взрыв вкуса: маринованный лук придаёт пикантность, а свежий огурец добавляет хрустящую текстуру.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 100 г
  • Свежие огурцы — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Вода — 100 мл
  • Яблочный уксус — 5 ст. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. Лук нарежьте полукольцами, залейте водой с уксусом, добавьте сахар и соль. Оставьте мариноваться на 1 час.
  2. Огурцы и крабовые палочки нарежьте мелкой соломкой.
  3. Слейте маринад с лука и добавьте его к остальным ингредиентам.
  4. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.

Крабовый салат, кадр из видео
Крабовый салат, кадр из видео

🧀 Салат "Сырный дуэт"

Для тех, кто ценит нежные и сливочные вкусы, этот салат станет настоящим открытием.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 100 г
  • Свежие огурцы — 2 шт.
  • Плавленый сырок — 2 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. Огурцы и крабовые палочки нарежьте крупной соломкой.
  2. Плавленые сырки натрите на мелкой тёрке (предварительно можно подморозить для удобства).
  3. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к остальным ингредиентам.
  4. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Оба рецепта просты в приготовлении и не требуют экзотических ингредиентов, но при этом способны удивить своим вкусом. Попробуйте и выберите свой новый любимый вариант крабового салата!

Читайте также:

Карпатка с клубникой: рецепт легендарного торта, который покоряет вершины вкуса.

Никакой магазин не сравнится: готовим кабачковую икру, как в лучшие советские времена.

Золотистая запеченная картошка в духовке: простая вкуснятина, от которой даже дед оближется, рецепт.