Крабовые парочки - продукт, который перед Новым годом покупают все, чаще всего для салата или рулетиков из лаваша.

Раз уж все равно крабовые палочки у вас будут, то почему бы не попробовать приготовить очень свежий салат, который будет выгодно отличаться легкостью на фоне того же Оливье. Предупреждаем, что сочетание продуктов может быть немного необычным, но оно того стоит.

Салат из крабовых палочек, кадр из видео
Салат из крабовых палочек, кадр из видео

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 250 г;
  • помидоры — 3 шт.;
  • болгарский сладкий перец — 1 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • лук зеленый — пучок;
  • сыр — 150 г.

Ингредиенты для соуса:

  • майонез — 200 г;
  • сметана — 3 ст.л.;
  • горчица — 1 ч.л.;
  • укроп — пучок.

Приготовление крабового салата:

1.Нарезаем мелко крабовые палочки, помидор, болгарский перец, яйца. Натираем на крупной терке сыр, шинкуем зеленый лук.

2.Для соуса шинкуем укроп, добавляем в смесь майонеза, сметаны и горчицы. В кондитерское кольцо сперва кладем крабовые палочки и смазываем их соусом.

3.На слой из палочек кладем зеленый лук и перец сладкий, смазываем соусом. На слой из перцев выкладываем яйца, смазываем майонезом, а затем добавляем помидоры.

4.Далее на слой из помидор кладем сыр. Утрамбовываем и смазываем соусом. Верхушку можно украсить зеленым луком, сыром и другими продуктами.

Читайте также:

Бархатные рулетики с клубникой по бабушкиному рецепту: этот крем просто рай, но важно знать секрет.

Не только со сгущенкой: рецепт легендарных творожных трубочек к чаю.