Хотите приготовить блюдо, которое покорит ваше сердце? Тогда обязательно попробуйте эти куриные блинчики с сыром на кефире! Они нежные, сочные, ароматные и просто тают во рту.

Это блюдо идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Оно понравится и взрослым, и детям. А если вы хотите удивить своих гостей, то обязательно приготовьте эти блинчики для них.

Подробнее о приготовлении нежных куриных блинчиков с сыром на кефире читайте в нашем материале.

Для приготовления нежных куриных блинчиков с сыром на кефире нам понадобится:

  • 200 г куриного филе
  • 1 пучок зелени (петрушка, укроп, зеленый лук)
  • 1 луковица
  • 100 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 200 мл кефира
  • 1 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. черного перца
  • Мука по вкусу

Способ приготовления нежных куриных блинчиков с сыром на кефире:

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
  2. Зелень промойте и мелко нарежьте.
  3. Лук очистите и мелко нарежьте.
  4. Сыр натрите на крупной терке.
  5. Все ингредиенты поместите в миску.
  6. Добавьте яйца, кефир, соль и перец.
  7. Хорошо перемешайте.
  8. Постепенно всыпайте муку, постоянно перемешивая.
  9. Тесто должно быть не слишком густым и не слишком жидким.
  10. Разогрейте сковороду на среднем огне.
  11. Налейте в сковороду немного растительного масла.
  12. Выложите столовой ложкой тесто на разогретую сковороду.
  13. Жарьте блины с одной стороны до золотистого цвета, около 2-3 минут.
  14. Затем переверните блины и жарьте с другой стороны до готовности.
  15. Блинчики готовы. Подавайте их со сметаной, кетчупом или любым другим соусом.

Читайте также:

Можно дома съесть, и на работу взять: рецепт сытного салата с мивиной, колбасой, яйцом и соленым огурчиком

Поможет сбросить лишние килограммы: рецепт быстрого и бюджетного салата, который можно готовить каждый день

Юшку захочется кушать двумя ложками: рецепт куриных желудочков в сметане и бульоне на сковороде