Один из самых популярных салатов зимой – олив'е. Рецептов его приготовления существует невероятное множество, ведь ведь кто-то любит "Оливье" с курятиной, а кто-то признает только с вареной колбасой.

  • картофель – 4 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • яйца куриные – 5 шт.;
  • огурцы соленые – 3 шт.;
  • куриное филе – 250 г;
  • лук – 1 шт.;
  • горошек консервированный – 400 г;
  • майонез 72% – 200 г;
  • соль – по вкусу;
  • зелень по вкусу.

Отварите куриное филе и поставьте охлаждаться. Отварите до готовности картофель, морковь и яйца. Охладите и почистите. Нарежьте кубиками и высыпьте в миску.

Лук почистите, яблоко помойте и измельчите. Куриное филе и огурцы порежьте соломкой или кубиками. Добавьте к овощам.

К ингредиентам всыпьте консервированный горошек, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Наложите в салатник и украсьте зеленью.

Читайте также:

Вам будут аплодировать стоя и потребовать добавки: рецепт шикарного "Олив'є" с кальмарами

Такой салат "Олив'е" гости разметят за один вечер: попробуйте вместо колбасы добавить этот сочный ингредиент

Все подумают, что вы заказали это в ресторане: рецепт вкуснейшего "Олив'е" с кальмарами

Удивите всех гостей на Новый год: рецепт вкуснейшего салата "Олив'є" с курицей и яблочным майонезом