Что может быть более привлекательным, чем сочные и нежные куриные котлеты с сырной начинкой? Это блюдо, которое сразу же вызывает аппетит и обещает незабываемое удовольствие от каждого кусочка.

Подробнее о приготовлении нежных и сочных куриных котлет с сыром внутри читайте в нашем материале.

Для приготовления нежных и сочных куриных котлет с сыром внутри нам понадобится:

- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 1/2 чашки сухарей
- 1/4 чашки молока
- 100 г твердого сыра (например, чеддер или гауда)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки

Способ приготовления нежных и сочных куриных котлет с сыром внутри:

1. Подготовьте ингредиенты для нежных и сочных куриных котлет с сыром внутри. Очистите и нарежьте луковицу и чеснок мелко. Сыр натрите на крупной терке для нежных и сочных куриных котлет с сыром внутри.

2. В блендере или мясорубке измельчите куриное филе до состояния фарша для нежных и сочных куриных котлет с сыром внутри. Если у вас нет блендера или мясорубки, можете измельчить филе вручную, используя нож.

3. В большой миске соедините куриной фарш с мелко нарезанным луком, чесноком, яйцом, сухарями и молоком. Хорошо перемешайте до получения однородной массы. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу для нежных и сочных куриных котлет с сыром внутри.

4. Сформируйте небольшие овальные котлеты из полученной массы фарша для нежных и сочных куриных котлет с сыром внутри.

5. Сделайте небольшую углубленность в центре каждой котлеты и поместите в нее натертый сыр. Закройте сыр мясной массой и аккуратно сформируйте котлету в плоскую форму, чтобы начинка оставалась внутри.

6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Жарьте котлеты с одной стороны около 5-7 минут, затем переверните и жарьте с другой стороны еще 5-7 минут или до золотистого цвета и готовности.

7. Подаем сочные куриные котлеты с сырной начинкой горячими в качестве основного блюда. Можно подать с соусом на выбор, картофельным пюре или овощным гарниром. Приятного аппетита!

Читайте также:

Это неимоверно вкусно: рецепт стейков из тыквы с соевым соусом и чесноком

Этот аромат сводил с ума всю Одессу: рецепт еврейской вареной яичницы с помидорами

Их хочется кушать, даже когда вы сыты: рецепт сочных котлет с пекинской капустой