У Софии Ротару появились срочные дела в Москве: планирует получить не менее 500 тыс. долларов Огурцы будут нежными и вкусными: как молоко поможет получить идеальный урожай Сын Виктора Павлика зарабатывает деньги в 3 года: Катя Репяхова рассказала, что делает Парень Леси Никитюк рассказал, как долго они с ней вместе: "Такое чувство, будто..."

Его так хочется, что рука в банке может застрять: рецепт маринованного сала на зиму по-закарпатски

Наталья Романенко Все материалы автора

17:00 22.08

Маринованное сало на зиму по-закарпатски - это то, что вам захочется повторить и не один раз

Приготовьтесь к незабываемому вкусовому опыту – маринованному салу на зиму по-закарпатски! Готовить его легко, а вот забыть отменный вкус сложно.

Подробнее о том, как приготовить блюдо по рецепту маринованного сала на зиму по-закарпатски читайте в нашем материале.

Для приготовления блюда по рецепту маринованного сала на зиму по-закарпатски нам понадобится:

Сало - 1 кг.
Чеснок - 1-2 головки.
Лавровый лист - 4 шт.
Перец горошком - 20 г.
Соль - по вкусу

Способ приготовления блюда по рецепту маринованного сала на зиму по-закарпатски:

Начните приготовление маринованного сала на зиму по-закарпатски с того, что нарежьте свежее сало на толщину примерно 10 см. Это поможет сохранить мясистую текстуру и богатый вкус. Затем натрите каждый кусок сала крупной солью, чтобы придать ему солоноватую нотку по рецепту маринованного сала на зиму по-закарпатски.

Возьмите сухую кастрюлю и аккуратно уложите нарезанное сало внутрь. Между слоями сала добавьте дольки чеснока и несколько лавровых листов, чтобы подчеркнуть его ароматный букет. Посыпьте все перцем горошком, чтобы добавить немного остроты и пикантности салу по рецепту маринованного сала на зиму по-закарпатски.

Теперь накройте кастрюлю крышкой и оставьте сало настаиваться при комнатной температуре в течение 2 дней. В это время магия маринада проникнет в каждый кусочек, придавая ему уникальный вкус и аромат.

После двух дней достаньте сало из кастрюли и аккуратно заверните каждый кусочек в отдельный кусок бумаги. Такая упаковка поможет сохранить его свежесть и предотвратить попадание посторонних запахов. Теперь отправьте свое маринованное сало на зиму по-закарпатски на хранение в холодильнике.

Готовое домашнее маринованное сало на зиму по-закарпатски готово для того, чтобы стать излюбленным угощением на вашем столе. Балуйте себя и своих близких этим неповторимым деликатесом, наслаждаясь его ароматом и вкусом, которые оставят в восхищении каждого, кто его попробует.

Будете просить вторую и третью добавку, но все равно будет мало: рецепт фаршированных кабачков с сыром и курицей

Захочется закидывать в рот одну за другой: рецепт закусочных слоек с ветчиной, стручковой фасолью и сыром