Ингредиенты для «Запеканка "Ленивая жена" из макарон с сыром»:

  • Рожки (макароны) — 500 г
  • Помидор — 2 шт
  • Ветчина (или любая колбаса) — 150 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сметана — 150 г
  • Вода — 400 мл
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Нарезаем помидоры и ветчину кубиками. Трем сыр. В отдельной миске соединяем яйца, сметану, соль, добавляем воду и хорошо перемешиваем венчиком. Можно добавить любимые специи по желанию.

В смазанную растительным маслом форму для запекания высыпаем сырые макароны, сверху ветчину, затем помидоры. заливаем яичной смесью. Главное, чтобы жидкость покрыла макароны. Присыпаем сыром и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.

После запеканку можно посыпать зеленью.

Читайте также:

Нежнее не бывает: рецепт турецкого закусочного салата с одним "хлебным" секретом

Волшебное наслаждение: рецепт картошки спиральками, запеченной с колбасой

Очень быстро и аппетитно: рецепт рыбного пирога на кефире, который делается на сковородке