Отключения света завтра, 22 ноября: Укрэнерго озвучил графики – заряжайте павербанки и фонарики У вас есть 3 дня, а потом штраф: в Украине обновили правила мобилизации, что нужно знать после получения повестки Сын Виктора Павлика зарабатывает деньги в 3 года: Катя Репяхова рассказала, что делает Ну хотя бы тут цены радуют: в супермаркетах подешевел сахар, но вот мука взяла курс на подорожание

Под него уйдет не один бокал: рецепт сытного "пивного салата", от которого вы не откажетесь

Оксана Сонькова Все материалы автора

18:00 13.06

Такой салат хорошо пойдет не только с пивом, но и станет хорошим дополнением к обеду или ужину или даже самостоятельным блюдом для быстрого перекуса.

Как правило, для посиделок с друзьями за бокалом пива на стол чаще всего ставят сухарики, чипсы, сыр или сушеные морепродукты. И правда, украинская алкогольная традиция давно сформировала перечень продуктов, которые подаются к пиву. Как оказалось, если их грамотно скомпоновать, то дружеские "посиделки" можно превратить в настоящий "праздник живота".

Так, сытный "пивной салат" станет прекрасной закуской к пиву. При этом приготовить его можно максимально просто и быстро. Более того, сочетание привычных продуктов в этом салате раскрывает совершенно новый вкус.

Для того, чтобы приготовить салат, подходящий в качестве закуски к пиву, нужны такие продукты:

колбаса копченая – 100 г;
огурцы маринованные – 2 шт.;
фасоль консервированная (белая) – 100 г;
морковь – 1 шт.;
листья салата – 2 шт.;
петрушка свежая – 2 веточки;
сухарики ржаные – 20 г;
майонез – 2 ст. ложки;
соль по вкусу.

Отварную морковь остужаем, очищаем от кожуры, а затем нарезаем в форме кубиков. Морковь переправляем в миску.

Маринованный огурчик измельчаем тонкими полосками. Добавляем огурцы к моркови.

Аналогичным образом, т.е. полосками, нарезаем и копченую колбасу.

В миску к измельченным ингредиентам добавляем порванные на мелкие кусочки листья салата и порезанную зелень свежей петрушки.

Следующий ингредиент для салата – консервированная белая фасоль. Ее можно немного промыть под холодной водой, а потом откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Заправляем салат с фасолью майонезом и перемешиваем. По необходимости приправляем солью.

Чтобы красиво оформить "пивной" салат, выкладываем его на тарелку, используя кулинарное кольцо, а верх салата посыпаем ржаными сухариками.

Можно приготовить сухарики самостоятельно, предварительно подсушив кубики ржаного хлеба в духовке.

Очень быстро и аппетитно: рецепт рыбного пирога на кефире, который делается на сковородке

Это просто восхитительно: рецепт намазки на хлеб из крабовых палочек, сыра и яиц