ТЦК готують масштабні облави: куди "увірветься" мобілізація в першу чергу Пенсії залишаться тільки для "обраних": головні виплати перетворяться на недосяжну розкіш Мурашки по шкірі: в Україні справжня катастрофа – і це далеко не відключення світла Володимир Дантес не в захваті від ТЦК на концертах артистів: "План кошмарити людей? Щоб що?"

Зеленя Змія оцінить ваші старання: рецепт морського салату з бюджетною рибою та морквою

Вікторія Паламарчук Всі матеріали автора

09:19 02.12

Рибний салат може стати чудовим доповненням до святкового столу, а також легким частуванням для перекушування. Його можна подавати як самостійну страву або як гарнір.

Для зустрічі 2025 року потрібно ретельно продумувати меню, адже, наприклад, свинину та бобові господиня року Змія не особливо шанує.

А ось рибка буде лише насолоду. але що ви можете приготувати з риби, крім риби? Крабовий салат? Це не зовсім риба. І, звісно ж. ми поспішаємо вам на допомогу з рецептом "Морського салату". Для нього вам потрібний буде бюджетний хек.

Інгредієнти:

Риба хек - 300 г;
Морква – 1 шт.;
Кріп - пучок;
Майонез — 2 ст.л.;
Вода – 1 літр;
Соль — 1 ст.л.;
Лавровий лист;
Запашний перець;
Насіння коріандру;
Насіння кропу.

Приготування рибного салату:

1.Очищаємо рибу від нутрощів і нарізаємо на великі шматки. У киплячу воду кладемо лавровий лист, запашний перець, насіння коріандру та насіння кропу, а також пучок кропу.

2.Солим киплячу воду і кладемо туди рибу, варимо під кришкою 5-6 хвилин. Відварюємо протягом 15 хвилин моркву, очищаємо та нарізаємо маленьким кубиком.

3.Шинкуем кріп, відокремлюємо м'ясо риби від кісток. Викладаємо в салатник рибу, моркву та кріп, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.

Виходить простий, смачний салат. Ця страва буде гарною закускою на святковому столі.