Щоб приготувати смачний домашній салат з пекінської капусти з крабовими паличками, потрібні такі продукти:

  • консервована солодка кукурудза - 1 баночка,
  • огірки свіжі – 2 – 3 шт.,
  • крабові палички - 120 гр.
  • пекінська капуста – 150 -200 гр.,
  • майонез - 120 гр.,
  • яйця – 4 шт.

У невеликій мисці збиваємо вилкою яйця, руйнуючи таким чином структуру білка. За бажанням у яйця можна додати щіпку спецій для овочів. А щоб вони вийшли ще смачніше і ложечку майонезу.

Далі беремо невелику сковороду, збризкуємо буквально трохи раст. олією і виливаємо яєчну суміш. Відправляємо сковороду на середній вогонь і при постійному помішуванні готуємо яєчню. Як приготуються яйця, знімаємо сковороду з вогню. На це йде буквально 2 хвилини.

Пекінську капусту миємо під проточною водою, зайву воду струшуємо, після цього капусту нарізаємо соломкою.

Огірки нарізаємо брусочками - так салат виглядає апетитніше.

Крабові палички потрібно заздалегідь розморозити у холодильнику і потім нарізати кубиками.

Збираємо всі продукти у великій скляній мисці та заправляємо все домашнім майонезом. Буде не зайвим додати ще свіжу зелень, наприклад, свіжий зелений кріп і по можливості зелену цибулю.

Читайте також:

Вас благатимуть, щоб готували таке щодня: рецепт соковитих домашніх біляшів з м'ясом на кефірі

Цей аромат заповнить усю квартиру: рецепт відкритих пиріжків з м'ясом

"Осіння насолода": рецепт найніжнішого м'яса, запеченого з гарбузом у духовці

Що буде з цінами на м'ясо, фрукти та овочі: українцям розповіли, до чого готуватись