Якщо вам хочеться здивувати свою родину якоюсь незвичайною стравою, а часу на це у вас не вистачає, пропонуємо один простий, але дуже цікавий рецепт – макарони на сковороді в молоці з сиром.

Що нам знадобиться для виготовлення двох порцій:

Макарони - 200 г

Молоко - 500 мл

Сіль - 1 ч. ложка

Часник сушений гранульований - 1 ч. ложка

Сир твердий – 100 г

До речі, найкраще для цієї страви підійдуть макарони із твердих сортів пшениці.

Як готувати:

Беремо макарони і висипаємо їх із упаковки прямо на сковороду. Додаємо сіль та перець, а також сухий часник.

Потім заливаємо сковороду молоком та ставимо її на середній вогонь. Доводимо молоко до кипіння і готуємо макарони рівно стільки, скільки вказано на упаковці.

Тим часом на великій тертці натираємо заздалегідь підготовлений сир і додаємо на сковороду лише тоді, коли наші макарони майже готові будуть. Вимикаємо вогонь, перемішуємо блюдо та залишаємо його на 2-3 хвилини на плиті.

Ось і все – наші макарони у молоці з сиром готові! Краще їх подавати на стіл, поки блюдо не охололо, а сир тягнеться.

Читайте також:

Квадратний монстр: як виглядав позашляховик від ЗАЗ, який так і залишився на папері.

Безсоння гарантовано: 6 речей, які потрібно терміново винести зі спальні.

Дріжджі вам не знадобляться: як зробити запашний кекс на основі сиру.