Сентябрь уже на пороге, но разве это повод отказываться от лёгких, ароматных напитков? Осень — время уютных встреч, долгих разговоров и воспоминаний о тепле.

Малиновый мохито в этом случае — как раз тот самый глоток уходящего лета: свежий, чуть сладковатый, с цитрусовой кислинкой и бодрящими пузырьками.

Малиновый мохито, кадр из видео
Малиновый мохито, кадр из видео

Вам понадобится:

  • замороженная малина (или свежая) — 200 г
  • сахар — 7 ст. л.
  • лимон — 1 шт.
  • мята — горсть листьев
  • газированная вода — 1,5 л
  • лёд — по вкусу

Как приготовить:

  1. В блендере соедините малину и сахар, добавьте немного тёплой воды, чтобы кристаллы быстрее растворились. Взбейте до состояния пюре.

    Малиновый мохито, кадр из видео
    Малиновый мохито, кадр из видео

  2. В кувшин выложите лёд, влейте малиновую основу, добавьте нарезанный лимон и листья мяты.

  3. Аккуратно залейте газированной водой, перемешайте и разлейте по бокалам.

Совет:

Если сентябрь уже приносит первые прохладные вечера, попробуйте заменить газировку на слегка тёплую минералку и подать мохито без льда — получится согревающий, но всё такой же ароматный напиток.

Малиновый мохито, кадр из видео
Малиновый мохито, кадр из видео

Читайте также:

Как приготовить домашнюю тушенку без автоклава: рецепт сочного мяса для длительного хранения.

Лечо, от которого ложка не отлипает: как сделать зимнюю закрутку звездой стола, рецепт.