Воздушный десерт из сгущенки: как приготовить молочный мармелад за минуту, исчезает еще быстрее

Этот мармелад — настоящая находка для любителей сладкого! Сгущённое молоко придаёт ему бархатную текстуру и сливочный вкус, а желатин помогает добиться идеальной консистенции.

Приготовление займет всего несколько минут, а результат покорит сердце.

Ингредиенты:

• Сгущенное молоко — 220 г
• Желатин — 20 г
• Вода — 100 мл

Приготовление:

1. Замочите желатин в воде на 30 минут, чтобы он набух. Затем аккуратно прогрейте его в микроволновке, пока он полностью не растворится. Главное — не доводите до кипения.

2. Подогрейте сгущённое молоко в микроволновке, чтобы оно стало тёплым и жидким, примерно 1 минуту. Это поможет ему лучше смешаться с желатином.

3. Вылейте сгущёнку в желатиновую массу и тщательно перемешайте. Можно добавить пищевой краситель, для нежного цвета.

   

4. Разлейте полученную смесь по формам и поставьте в морозильник на 20-30 минут. Если хотите получить более плотную консистенцию, оставьте мармелад в морозилке подольше — он легко извлекается из формы.

Читайте также:

Сырники в духовке: рецепт теплого завтрака, который согреет и зарядит энергией.

Домашние наггетсы за 12 минут: вкуснее и полезнее, чем в Макдональдсе, рецепт без лишних трат.

Хрустящие картофельные зразы с нежными грибами: простой рецепт, когда душа хочет праздника.