Простой рецепт супа Том Ям, который можно приготовить дома

Том Ям – это популярный тайский суп с ярким вкусом и ароматом. В ресторанах он стоит дорого, но его можно легко приготовить дома из доступных продуктов.

Это получится вкусно и значительно дешевле.

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 130 г
• Лук-порей – 40 г
• Растительное масло – 10 мл
• Паста Том Ям – 50 г
• Кокосовое молоко – 200 мл
• Вода – 600 мл
• Морской коктейль – 300 г
• Помидоры черри – 100 г
• Кинза – 1 ст. л.
• Рис – 100 г
• Лайм – 1 шт.

Как приготовить:

1. Нарежьте шампиньоны и лук-порей.

2. В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте нарезанные грибы с луком.

3. Добавьте пасту Том Ям, кокосовое молоко и воду. Доведите до кипения.

   

4. Положите морской коктейль и помидоры черри. Как только суп начнет закипать, снимите с огня.

5. Дайте супу настояться 10 минут.

6. Перед подачей посыпьте кинзой. Подавайте с рисом и долькой лайма.

Этот вариант Том Яма готовится быстро и не требует дорогих продуктов. Попробуйте сделать его дома, и у вас получится вкусный и насыщенный суп!

Читайте также:

Нежные тефтели с кабачком в сливочном соусе: идеальный ужин для всей семьи, рецепт.

Осторожно, огонь! Как приготовить салат с цветной капустой по-корейски и взорвать вкусовые рецепторы, рецепт.