Ароматные и румяные сырники на завтрак: рецепт без муки для всей семьи

У многих наверняка есть свой рецепт приготовления традиционніых сирников, которые стали буквально классикой завтраков.

А пробовали ли вы когда-то готовить их без муки? Это может получиться даже вкуснее и такой вариант станет вашим любимым. Записывайте рецепт и готовьте уже завтра.

Ингредиенты:

• творог — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• ванилин — 5 г;
• сахар — 2 ст.л.;
• манная крупа — 35 г.

Приготовление сырников с манкой:

1.Творог взбиваем вместе с яйцом при помощи погружного блендера, а затем всыпаем сахар, ванилин и манную крупу, тщательно перемешиваем. Формуем небольшие файлы из творога.

2.Посыпаем сырники мукой, в сковороде разогреваем немного растительного масла. Сформировать шайбы из сырников можно при помощи стакана.

3.Обжариваем сырники с обеих сторон до румяного состояния.

Получаются вкусные простые сырники на каждый день. Их можно подавать со сметаной, сгущенкой, вареньем. Отметим, что манная крупа, добавляемая в тесто, делает сырники более воздушными и мягкими. Она также помогает связывать массу, что облегчает формирование сырников.

Читайте также:

Ананасы, курица и морковка и салат "Зимушка" готов: супер-рецепт праздничного блюда.

Морковку по-корейски больше и не вспомните: рецепт французского морковного салата с медом.

Обновленный рецепт крабового салата на Новый год: так получится нежнее и пикантнее одновременно.