Самое первое. что улетает с праздничного стола - различные бутерброды: с шпротами, с икрой, с намазками.

А вот на намазках давайте останоимс поподробнее, ведь совсем необязательно покупать их в магазинах. Вы вполне можете приготовить их самостоятельно. Особенно это легко с нашими рецептами, которые вам так нравятся. Давайте же разберемс, как сделать намазку из песени трески. Поверьте, эти бутерброды "уйдут" со стола первыми, готовьте сразу по 3 штуки на человека.

Намазка из печени трески и творога, кадр из видео
Намазка из печени трески и творога, кадр из видео

Ингредиенты:

  • Печень трески — 120 г;
  • Творог — 200 г;
  • Сладкий красный болгарский перец — 1/4 шт.;
  • Зеленый лук — пучок;
  • Соленые огурцы;
  • Хлеб;
  • Соль — щепотка.

Приготовление намазки из печени трески:

1.Удаляем из печени трески лишнее масло и смешиваем с творогом. Очищаем перец от внутренностей и нарезаем маленькими кубиками, выкладываем к печени и творогу.

2.Солим смесь, намазываем ее на поджаренные хлебные кусочки. Нарезаем тонкими пластинами вдоль соленые огурцы и выкладываем их на верхушку бутербродов.

3.Шинкуем мелко зеленый лук и посыпаем им верхушку бутербродов.

Читайте также:

Варить больше и не захотите: рецепт хрустящих жаренных пельменей с сыром и сметаной.

Когда борщ и солянка приелись: рецепт ароматного супа с лисичками - нежнее облачка.