Обязательно попробуйте: рецепт необычного салата с редиской и бананом от Евгения Клопотенко

Идет весна и хочется радовать свой гастрономический вкус чем-то необычайно свежим и сочным. Так почему бы не начать с салатов? И что если добавить в них немного экзотики?

Рецептом одного такого блюда поделился украинский повар Евгений Клопотенко на своем кулинарном сайте klopotenko.com.

Для приготовления салата с редиской и бананом нам понадобится:

• 2 банана
• 150 г редиса
• 150 г цукини
• 50 г лука порей
• 2 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления салата с редиской и бананом:

Для приготовления свежего и аппетитного салата потребуется всего несколько ингредиентов. Возьмите 150 г редиса и нарежьте его тонкими кружочками, нарежьте также 50 г лука порея и 150 г цукини тонкими длинными слайсами с помощью специальной терки. Перемешайте все нарезанные овощи в большой миске.

Чтобы добавить сладостный вкус и экзотическую нотку к салату, добавьте 2 очищенных банана, также нарезанных тонкими кольцами. Этот ингредиент подчеркнет пикантность остальных ингредиентов и наделит салат неповторимым вкусом.

Чтобы довести вкус до совершенства, заправьте салат смесью из 2 столовых ложек лимонного сока и столько же оливкового масла. Добавьте немного соли и перца по своему вкусу.

Таким простым и быстрым способом, используя всего несколько ингредиентов, вы получили невероятно вкусный и полезный салат. Каждый кусочек нарезанных овощей и сладких бананов порадует вас своей нежностью и энергетической ценностью, наделит вас силой и порадует вкусовые рецепторы!

Читайте также: