Продукты:

  • крабовые палочки - 250-300 г;
  • сыр твердый - 50 г;
  • яйца - 2 шт;
  • майонез (или сметана) - 2 ст. ложки;
  • чеснок - 2 зубчика (по вкусу);
  • масло растительное (для жарки) - 3 ст. ложки (сколько уйдет).

Крабовые палочки нужно разморозить, снять верхнюю пленку.

Сделать кляр. Для этого натереть на мелкой терке сыр.

Очистить, раздавить в чесночнице чеснок.

К сыру добавить яйца, чеснок, майонез (или сметану).

Все хорошо перемешать. Кляр готов. Обмакнуть крабовые палочки в кляр.

Разогреть сковороду, влить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленные крабовые палочки. Обжарить со всех сторон на среднем огне до золотистости.

Выкладываем палочки в кляре на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Отметим, что приготовить крабовые палочки в кляре можно по-разному:

Читайте также:

Очень быстро и вкусно: рецепт приготовления простых котлет из крабовых палочек

Под 50 грамм: рецепт закусочных бутербродов с крабовыми палочками, сыром и шпротами

Идеально для выходных дней: рецепт быстрого закусочного торта с крабовыми палочками

Очень быстро и аппетитно: рецепт необычного салата с крабовыми палочками, яйцом и макаронами