У мережі досвідчені кухарі поділилися рецептом швидкого та ароматного салату з буряка. Вони описують цю страву як справжню насолоду.

Секрет, як повідомляється, в унікальній заправці.

Інгредієнти:

1 цибулина.

1 варений буряк.

Дрібка меленого чорного перцю.

1 ч. л. цукру.

2 ч. л. яблучного оцту.

2 ст. л. лимонного соку.

1 ч. л. коріандру.

3 ст. л. ароматної рослинної олії.

Інструкції з приготування:

Буряк
Буряк

Для початку наріжте цибулю півкільцями, потім змішайте з чорним перцем, цукром та яблучним оцтом. Дайте замаринуватися протягом 15 хвилин.

Також використовуйте тертку, призначену для корейської моркви, щоб подрібнити варені буряки. Додайте щіпку солі до смаку.

Змішайте інгредієнти: додайте подрібнений зубчик часнику та мариновану цибулю до тертих буряків.

Влийте олію, і все ретельно перемішайте.

Після цього дайте салату постояти близько 30 хвилин, щоб смаки змішалися.

Крім цього, додавання коріандру в салат надає буряку виразний і чудовий аромат, посилюючи загальний смак салату.

Читайте також:

Як заквасити капусту без солі: корисний рецепт для хрумкої та смачної закуски від дієтолога

Рецепт довголіття: секрет вічної юності для здорового життя

Такий оселедець прикрасить будь-який стіл: рецепт маринаду без оцту, щоб риба танула в роті