З настанням холодів ситні страви стають все більш популярними, оскільки ми шукаємо втіху в стравах, що зігрівають. Якщо ви шукаєте чудову альтернативу класичному салату Олів'є для вашого столу, салат «Київський» стане чудовим вибором.

Інгредієнти:

2 середні картоплини.

1 велика морква.

2 курячі яйця.

2-3 солоні огірки.

1 болгарський перець.

200 г шинки.

2 столові ложки майонезу.

4 столові ложки зеленого горошку.

Інструкції:

Почніть з відварювання картоплі та моркви у шкірці. Одночасно відваріть яйця до готовності.

Київський салат
Київський салат

Видаліть насіння з болгарського перцю і наріжте його невеликими кубиками, переконавшись, що вони відповідають розміру інших інгредієнтів салату.

Як тільки варені овочі та яйця охолонуть, очистіть їх і наріжте кубиками. Наріжте солоні огірки та шинку так само.

У великій мисці змішайте всі подрібнені інгредієнти. Додайте майонез і добре перемішайте, щоби все рівномірно покрилося.

Ось і все, дайте салату охолонути в холодильнику перед подачею та насолоджуйтесь.

Він не тільки простий у приготуванні, але й стане чудовим доповненням до вашого столу, привнісши свіжу нотку до ваших зимових страв.

Читайте також:

Пікантні мариновані баклажани з перцем – рецепт, який благатимуть розкрити

Так готують в італійських ресторанах: рецепт вишуканого хлібного супу з сиром та капустою

Піца з пельменів, що злиплися у морозилці - новаторський рецепт вразить кожного