Цей рецепт м'якого рулету з начинкою з крабових паличок, сирного сиру та пікантної корейської моркви надає чудову можливість приготувати смачну та ситну закуску, що підходить для будь-якого приводу.

Ось покроковий опис процесу приготування:

Інгредієнти:

  • 2 лаваша
  • 150 г корейської моркви
  • 200 г крабових паличок
  • 140 г сирного сиру (можна взяти з креветковим смаком)

Процес приготування:

  1. Намазати лаваш: Візьміть один із лавашів і намажте на нього половину сиру сиру. Краї лаваша не обов'язково мазати, деякі вважають за краще їх обрізати.

  2. Додати крабові палички: Розгорніть крабові палички та рівномірно розподіліть їх поверх сирного шару на лаваші.

  3. Нанести сир, що залишився: Покрийте крабові палички половиною сирного сиру, що залишилася.

  4. Скласти другий лаваш: Покладіть другий лаваш зверху. Не обов'язково мазати його.

  5. Додати корейську моркву: Поступово розподіліть корейську моркву разом із її соком на поверхні другого лаваша. Потім акуратно поверніть лаваш у рулет.

  6. Охолодити в холодильнику: Розріжте рулет, що вийшов, навпіл і приберіть його в пакет. Залишіть у холодильнику на 1-2 години, щоб рулет просочився і легше нарізався.

  7. Подача та прикраса: Перед подачею наріжте рулет гострим ножем. За бажанням прикрасьте страву майонезним соусом.

Цей рецепт обіцяє не лише смачний варіант закуски, а й простоту приготування.

Смачного!

Читайте також: