Идеальный рецепт для завтрака: вафли без сахара с бананами и орехами, самый лучший старт дня

Когда хочется начать утро с чего-то вкусного, но не слишком калорийного, банановые вафли с орехами — это именно то, что нужно.

Эти вафли не только насыщены натуральной сладостью бананов, но и без добавленного сахара! Они легкие, полезные и идеально подходят для тех, кто хочет порадовать себя вкусным завтраком, не нарушая здорового питания. Попробуйте их с любимым топпингом или просто наслаждайтесь как самостоятельным угощением.

Ингредиенты:

• 2 спелых банана — они придадут вафлям натуральную сладость.
• 1 яйцо — для связки и мягкости теста.
• 2 ст. ложки семян чиа — это отличное дополнение для повышения питательной ценности и улучшения текстуры.
• Горсть орехов (по вашему вкусу) — они добавят хрустящей текстуры и полезных жиров.
• 3 ст. ложки рисовой муки — для легкости и безглютеновости.
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста — чтобы вафли были пышными и воздушными.
• Кокосовое масло — для смазывания вафельницы и легкого аромата.

Как приготовить:

1. Начнем с бананов: разомните их вилкой, оставив небольшие кусочки для текстуры.

   

   Добавьте семена чиа и орехи, затем вбейте яйцо и тщательно перемешайте. Дайте смеси настояться 5-10 минут, чтобы семена чиа раскрылись и тесто немного загустело.
2. Постепенно добавляйте рисовую муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая до образования однородной массы. Тесто должно быть немного густоватым, но при этом хорошо распределяться.
3. Разогрейте вафельницу и смажьте её кокосовым маслом. Выпекайте вафли 5-6 минут или до золотистой корочки.
4. Выложите готовые вафли на решетку, чтобы они немного остыли. Это придаст им легкость и хрустящую текстуру.

Эти вафли могут стать отличной основой для разнообразных вариаций — подавайте их с медом, ягодами, орехами или любыми другими сладкими добавками. Они идеально подойдут не только для завтрака, но и для перекуса в течение дня. Никакого сахара — только натуральные ингредиенты!

Читайте также:

Идеальная рисовая каша: 3 секрета для нежного вкуса и проверенный годами рецепт.

Хрустящие рыбные пирожки в лаваше: закуска, от которой невозможно оторваться.