Из помидоров черри можно приготовить быструю закуску, которая разнообразит даже самый простой ужин. Также ее можно взять на пикник или сообразить к приходу гостей. Самый минимальный набор продуктов, простота приготовления и превосходный результат.

Сохраняйте себе рецепт восхитительных маринованных помидоров быстрого приготовления. С мёдом, мятой и чесноком они получаются бесподобно ароматными и вкусными.

Итак, чтобы приготовить помидоры, маринованные с мятой и медом, понадобится такой набор продуктов:

  • помидоры черри - 500 г;
  • мёд - 55 г;
  • мята свежая - 5 г;
  • чеснок - 10 г;
  • масло растительное - 50 мл;
  • уксус бальзамический - 10 мл;
  • соль - 3 г (по вкусу);
  • перец красный молотый — 1 г.

Помидоры вымойте и выложите на бумажное полотенце и обсушите.

Очистите чеснок и натрите на мелкой тёрке. Добавьте мёд и соль к чесноку.

Влейте растительное масло и всыпьте красный молотый перец, перемешайте.

Влейте бальзамический уксус, перемешайте.

Вымойте и обсушите листья мяты. Мелко нарежьте. Добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте.

Помидоры черри разрежьте пополам. Переместите в глубокую миску.

Добавьте маринад.Перемешайте. Оставьте на 1 час в холодильнике.

Такая закуска прекрасное дополнение к сытным кашам, отварному рису, картофельному пюре.

Читайте также:

Урожаю будут завидовать все соседи: как правильно подкормить черешню, чтобы собирать ее ведрами

Правило "четырех": что нужно сделать, чтобы клубника выросла сладкой и душистой

Огурцы вырастут сладкими и хрустящими: как правильно посадить семена, не испортив их