Вот простой и вкусный рецепт быстрого и сытного завтрака – омлета с колбасой и яйцом. Этот рецепт рассчитан на 2 порции.

Ингредиенты:

3 яйца.

2 сосиски.

3 ст. л. молоко.

1 ст. л. масло

Солить по вкусу.

Черный молотый перец по вкусу.

Для подачи (по желанию):

Свежая петрушка, 1 веточка.

Инструкции:

Очистите колбаски и нарежьте их кружочками толщиной примерно 3-4 мм.

Растопите сливочное масло на сковороде на слабом огне так, чтобы оно покрыло все дно.

Выложите кружочки колбасы на противень в один слой. Обжаривайте около 3-4 минут на слабом огне до золотистого цвета.

Яйца разбиваем в глубокую миску. Добавьте молоко, соль и перец. Перемешайте до однородности.

Переверните колбаски и обжарьте другую сторону еще 1-2 минуты.

Вылейте яичную смесь на колбаски. Накройте крышкой и готовьте омлет на слабом огне около 4-5 минут, пока яйца не схватятся.

Готовый омлет переложите на тарелку и по желанию украсьте свежей петрушкой.

Этот рецепт омлета с колбасой и яйцом на одной сковороде предлагает удобный и ароматный способ приготовить сытный завтрак на двоих. Объединение сосисок и яиц в одной кастрюле упрощает процесс приготовления, делает его более быстрым и эффективным.

Пикантные колбаски придают омлету восхитительный вкус, создавая сытный и вкусный утренний завтрак. Рецепт универсален, что позволяет использовать различные виды колбас: молочные, копченые, острые или диетические.

Благодаря минимальному времени подготовки и приготовления, это отличный выбор для тех, кто ищет простой вариант завтрака без ущерба для вкуса. Подавайте его, посыпав свежей петрушкой, чтобы придать блюду дополнительную свежесть и визуальную привлекательность. Наслаждайтесь этим быстрым и вкусным завтраком!

Читайте также:

Хоть бы никто не позавидовал: названы три знака Зодиака, которых ждет большая удача в конце месяца

Мобилизация в феврале: к чему готовиться и кому будут раздавать повестки. Это нужно знать

С одного куста можно снять сразу два ведра: как приготовить правильную подкормку для помидоров