Квашеная капуста, однозначно восхитительная по себе, приобретает еще более интересные нотки, если взяться за приготовление замечательного салата, в который входят яблоки, виноград и семена льна!

Этот вариант приготовления придаст вашему обеду или ужину не только отличный вкус, но и богатство текстур.

Итак, для приготовления этого великолепного салата на две порции потребуются следующие ингредиенты:

  • Квашеная капуста: 100 г
  • Яблоки: 1 шт. (примерно 100 г)
  • Виноград: 5-6 кисточек (около 30 г)
  • Семена льна: 1 чайная ложка (примерно 5 г)
  • Сахар: 1 чайная ложка (примерно 5 г)
  • Растительное масло: 0,5 чайной ложки

Давайте перейдем к процессу приготовления:

  1. Начнем с яблок: тщательно вымойте их, избавьтесь от семян, а затем нарежьте тонкими дольками, чтобы получилась эстетически привлекательная композиция.

  2. После этого обратим внимание на квашеную капусту: отожмем ее, чтобы избавиться от излишней влаги, а затем нарежем на более удобные кусочки.

  3. В большой миске соединим капусту с нашими подготовленными яблоками, добавим виноград и посыпаем семенами льна.

  4. Теперь придадим салату нашу уникальную вкусовую палитру: добавим соль для подчеркивания вкуса, немного сахара для баланса и половину чайной ложки растительного масла для мягкости.

  5. Тщательно перемешаем все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались приправами и маслом.

Вот и все! Приятного аппетита, наслаждайтесь этим освежающим и полезным салатом, который сочетает в себе разнообразие вкусов и пользы для вашего организма!

Читайте также: