Этот великолепный слоеный салат "Грибы под шубой" - прекрасный выбор для праздничного стола.

В нем сочетаются нежные шампиньоны, ароматный лук, нежный картофель, вареные яйца, ароматные соленые огурцы и тертый твердый сыр. Давайте шаг за шагом рассмотрим процесс приготовления этого восхитительного блюда:

  1. Подготовка ингредиентов:

    • Варим картошку и яйца.
    • Нарезаем лук и шампиньоны.

  2. Обжариваем грибы с луком:

    • Разогреваем сковороду и обжариваем шампиньоны вместе с луком до золотистой корки. Этот этап добавляет аромат и вкус грибам.

  3. Сбор слоев:

    • Выкладываем грибы с луком на плоскую тарелку и равномерно распределяем.
    • Терем вареную картошку и выкладываем ее поверх грибов, создавая следующий слой.

  4. Придаем пикантность:

    • Покрываем картошку слоем майонеза и посыпаем измельченным зеленым луком, чтобы придать салату дополнительную свежесть.

  5. Добавляем кислинку:

    • Трем соленые огурцы на терке, слегка отжимаем от лишнего рассола и выкладываем поверх лука.

  6. Яйца - следующий слой:

    • Трем вареные яйца и равномерно распределяем по всей поверхности.

  7. Завершаем:

    • Покрываем яйца слоем майонеза и обсыпаем весь салат тертым твердым сыром. Этот шаг добавит богатство вкуса и аромата.

  8. Украшение и пропитка:

    • Украсьте салат измельченной петрушкой и дополнительными красочными элементами.
    • Дайте салату час на пропитку, чтобы все слои стали настоящим вкусовым симфоническим оркестром.

Такой салат не только удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, но и порадует глаза своим многослойным и аппетитным видом.

Приятного аппетита!

Читайте также: