Для тех, кто не знает, фаршированный батон с мясом и сыром - это беспроигрышный вариант сытно накормить домашних, когда нет времени готовить или вас весь день не будет дома.

Для приготовления блюда по быстрому рецепту фаршированного батона с мясом и сыром нам понадобится:

  • 150 г сливочного масла
  • 100 г копченой колбасы
  • 100 г копченого мяса
  • 100 г твердого сыра
  • 3 яйца
  • 2 сладких перца
  • 2 помидора
  • 1 батон
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 ч.л. тертого корня хрена
  • соль

С одной стороны батона отрезаем "попку" и откладываем ее в сторону. Теперь нам нужно вынуть мякиш по всей длине батона. Для этого берем небольшой нож и понемногу начинаем вырезать мякиш, отступая на приблизительно одинаковое расстояние от корочки. Вынимаем мякиш в отдельную емкость. Чем дальше вы будете углубляться в батон, тем длиннее нож нужно использовать.

мелко порезать колбасу, мясо, яйца, сыр, перец и помидоры.

Растереть масло со смесью горчицы и хрена, добавить к нарезанной смеси, посолить и все хорошо перемешать. Можно добавить порезанный на кубики мякиш батона.

Плотно нафаршировать батон смесью и положить в холодильник, перед подачей батон фаршированный мясом и сыром нарезать ломтиками.

Читайте также:

"Ленивая итальянка": рецепт самой быстрой пиццы на батоне с сыром, колбасой и помидорами

Круче любых пирогов: быстрый рецепт фаршированного батона с филе сельди и яйцами