Сытная яичница со свеклой, помидорами и морковью станет вашим любимым вариантом яичницы. При подаче сытной яичницы со свеклой, помидорами и морковью следует подавать холодные летные напитки, и тогда сытная яичница со свеклой, помидорами и морковью будет вкуснее и пикантней.

Подробнее о том, как приготовить блюдо по рецепту сытной яичницы со свеклой, помидорами и морковью читайте в нашем материале.

Для приготовления блюда по рецепту сытной яичницы со свеклой, помидорами и морковью нам понадобится:

Яйца - 4 шт.
Помидоры - 180 г
Свёкла - 85 г (очищенная - 70 г)
Морковь - 90 г (очищенная - 70 г)
Лук репчатый - 60 г
Тмин молотый - щепотка
Зира молотая - щепотка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки (30 мл)
Петрушка свежая для подачи - 5-6 веточек (10 г)

Способ приготовления блюда по рецепту сытной яичницы со свеклой, помидорами и морковью:

Чтобы приготовить уникальную и невероятно вкусную, сытную яичницу со свеклой, помидорами и морковью необходимо аккуратно очистить и нарезать свёклу, морковь и лук тонкой соломкой. Для приготовления сытной яичницы со свеклой, помидорами и морковью в сковороде на среднем огне разогреть растительное масло и обжарить лук, пока он не станет прозрачным, а затем добавить морковь и свеклу в яичницу со свеклой, помидорами и морковью.

Для сытной яичницы со свеклой, помидорами и морковью рекомендуется перемешивать ингредиенты регулярно, убавить огонь и сварить овощную смесь для сытной яичницы со свеклой, помидорами и морковью в течение не более 10 минут, пока овощи для сытной яичницы со свеклой, помидорами и морковью не подмягчатся. Нарезанные помидоры добавьте в сковороду и обжаривайте все вместе для сытной яичницы со свеклой, помидорами и морковью.

В сытную яичницу со свеклой, помидорами и морковью добавим зиру, тмин, соль и перец, продолжая смешивать все ингредиенты и делая небольшие вдавления для яиц лопаткой. Яйца следует аккуратно вбить в эти лунки и посыпать солью.

Снижаем огонь и держим яйца для сытной яичницы со свеклой, помидорами и морковью на маленьком огне несколько минут, чтобы белки застыли. Затем закрываем сковороду крышкой, чтобы довести яйцо до готовности примерно на 3 минуты.

Сытная яичница со свеклой, помидорами и морковью готова. При добавлении в сытную яичницу со свеклой, помидорами и морковью чёрного молотого перца и измельченной петрушки получится незабываемый вкус. Теперь осталось только подать сытную яичницу со свеклой, помидорами и морковью и насладиться удивительным сочетанием нежного яйца и мягких овощей, словно созданных друг для друга.

Читайте также:

Разлетаются за минуты: рецепт закусочных бутербродов с киви, плавленым сыром и чесноком

Ой, вы делаете мне аппетит: еврейский рецепт сочных рыбных котлет с творогом

Готовимся к Троице: рецепт быстрых яичных рулетов с сыром и шпинатом